立下的，无论是担任寿春令，还是合肥令——
爱民有加，喜爱结交仁人志士的他，任下合肥与寿春之时，这两地连年风调雨顺，基本上年年都堆满了粮仓。
如果仅是这样，那蒋济其实就是一个正常意义上的好官罢了。
但今日合肥能够在十万大军的包围下岿然不动，其中的原因就要究至蒋济此人的另一个爱好了…
蒋济，是个酒徒，说好听点是爱好饮酒，说难听点，那就是一个老酒鬼了…一天有十二个时辰，你作为一个合肥的百姓，若是想要见到清醒的蒋济，要么就要早起，要么就要晚归——
清早起来的两个时辰，蒋济处理公务，夜里府上诸事结束，蒋济拎着酒盅回家，仅有这两个时间段，他是清醒的，没有喝酒的。
而因为喝酒，所以他本人对于粮食的收成特别伤心——别的官员到了一个地方，每每都是要做出一些大事，譬如剿匪，譬如颁布政令，总之是要做些能够让其在每年核查之时，榜上有名，添个甲字…然而蒋济呢？
蒋济为了能够好好喝酒，亲自下地务农，观天时，识历法，某种程度上比一些老农还要精于粮食的种植。
而正因这奇奇怪怪的技能，蒋济早在接到了东吴人伐合肥之前，为预防战