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原来,从很早以前,易小天就已经对着味道极差的猪肉颇有怨言了。
家中虽有佳人良厨,可巧妇难为无米之炊,若是食材普通,甚至说劣质,那下厨之人厨艺再帮,也难免略有遗憾。
早生有改良这猪肉口感的想法,却碍于战乱与财力不足,一直没有进行这方面的计划。
邺城这一年的安顿,终于是让易小天有了这样的机会。
因而就诞生了整个东汉末年第一个,也是最大的养猪场。
易小天也自然荣升为有间猪场的厂长,坐拥千余小猪仔,即将对整个北方的猪肉行业进行宣战。
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瞒爷是个很好的口子。
从瞒爷这里入手,对于打开有间猪场猪肉生意的销路有着非常关键的作用。
易小天向曹操和盘托出。
“这劁猪的手艺活我自然是做不了的,但邺城附近却有很多年都未曾出山的劁猪匠。”
“劁猪不是我发明的,但过去的劁猪却是毫无规律,成猪以后的劁猪对猪肉质量的改良并无多大影响,农人们只是为了大猪不再躁动,不会胡乱发情才这么做的。”
“但若是这劁猪的时间再往前推,只要推到了小猪还未长大,约摸二