海棠书屋 > 穿越小说 > 发家致富从三岁半开始 > 第278章 大火收汁
    在炖肉的时候,苟琪开始让花娘做土豆了。
    之前已经削好皮了,剩下的自然就是做各种土豆食品了。
    切块、切片、切条、切丝反正苟琪能想到的都切了一部分。
    将切块的土豆片放到锅上蒸,这是要用来做土豆泥的。
    土豆片和土豆条自然是要油炸的,薯片和薯条可是苟琪平时很爱吃的小零食呢。
    至于土豆丝,那自然是炒土豆丝咯,虽然没有辣椒,但是还是可以用简单的油盐炒出好吃的土豆丝来。
    所以土豆丝准备最后再做,现在趁着红烧肉和土豆块都在锅上煮着,花娘自然就开始先将土豆片和土豆条给先炸个一遍。
    因为苟琪说等要上桌的时候还要再炸一次呢。
    不过炸东西很费时,所以花娘这边还被炸完,苟琪那边就表示土豆已经蒸熟了,可以进行下一步动作了。
    还好压成泥这一步不一定要等着花娘来做,玉桂、玉竹两人也都可以。
    所以两姐妹就开始将蒸好的土豆压成泥。
    因为没有淡奶油或者黄油这类的东西,所以苟琪这次是准备做一个咸口的土豆泥,所以里面可以加上一下黄光碎这类的东西。
    甚至还让玉竹煮了几个鸡蛋切碎后


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