海棠书屋 > 穿越小说 > 重生宋末之山河动 > 第1574章 操碎了心
远超过了所处年代的中外军队。不过呢,为了维持战斗力,军队的食谱可不能单单只考虑到能吃饱,吃得好对军队来说极其重要。
    赵昺还记得前世在网络上还曾经有过古代军队吃什么的探讨,后来演变成一场争论,他看了场热闹,也学了点儿东西。
    据网友们考证,从上古时代一直持续到唐朝粮是军队的主食,主要原因是,当时中国政治和军事中心都在北方,特别是西北地区。其次是,小米非常容易保存,可保仓存九年,而稻米只能保存年。而有人考证实际上小米可以保存更长时间,因为隋朝灭亡二十年后,留在长安的存粮还可以食用。
    看起来很惨,实际上在那个时候,老百姓能长期吃得上小米,那也算是富家子弟了。但古代军队最惨的是副食,普通士兵是没有机会经常吃到荤菜的。在军营中新鲜肉类和蔬菜非常稀缺,士兵们的副食主要是两样,大酱和腌菜。
    一支食谱均衡全面的部队,其士兵的身体素质肯定会比只吃大米和小麦的士兵要好。而战国时期军队也不太讲究,后期的庖厨顶多就是把蔬菜和面食混在一起,煮成看起来像糊糊一样的东西,供士兵们吃,这样的口粮别说是营养了,看着都没胃口。
    与之相比,汉朝的军粮提高了一个层次,


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