至西方国家。《天工开物》、《闽书南产志》、《物理小识》、《广阳杂记》、《兴化府志》等著作中都记载有熬炼白糖的方法，可见当时中国制糖业的兴盛。由于当时的技术传播手段所限，白砂糖是类似丝织品、瓷器这样技术含量较高的商品，一直受到西方商人的青睐。据史料记载，英国东印度公司的商船在崇祯十年时造访广州，在当地购买的物资当中，就有白糖13000担，冰糖500担。
以考察团连日来的所见所闻，股东代表们不难推测海汉人的意图就是要把大陆地区的蔗糖出口生意抢一部分过来。虽然本地的种植规模还远远不能与大陆地区相比，但股东代表们相信海汉人敢打这主意必然就是有了某些能够控制成本的办法海汉商品的最大竞争优势就莫过于成本，胜利港所出售的商品，其价格永远都比同行的竞争对手们要低几分。虽然这里的甘蔗种植业才刚刚起步不到一年，但大伙儿似乎都能够预见到本地制糖业的光明未来，在这个阶段就通过投资来介入这个行业，无疑是一个非常明智的选择。
由于股东代表们的热切表现，施耐德不得不延长了在甘蔗种植基地的参观时间，以至于天色都已经开始擦黑了，股东代表们才在催促声之下登船回港。
四月七日，考察团迎来