以北地区的主要粮食作物是粟，也就是谷子，这种作物产量低，还不耐寒不耐高温，最是娇贵。而后世这一地区秋种小麦、夏种玉米，就很好地解决了这一问题。
小麦源于中欧，早就在宋代传入我国，现在南方苏中一带就有人种植。而玉米则源自美洲，现在新疆一带应该有人种植，所以，种子的问题不难解决。
现在这个季节，种小麦还来得及，只要霜降之前能出来苗就行，玉米可以等到明年夏季，小麦成熟后再种。
对于新生事物，老百姓接受能力比较差，所以必须有一个认识的过程。王兴建议，在历城县专门拿出一百亩地来做试验田，给田主种粮补贴，待各方面成熟后，再行大面积推广。
钱士完对王兴的建议非常欣赏，尤其是试验田的建议，他认为深得治国三味。
“治大国如烹小鲜，不得不慎啊。”
时间有点紧，钱士完立即打发人去苏中一带寻小麦种子，并学习种植经验，王兴说最好是请个会种小麦的老农来，现场指导，效果会更好，钱士完深以为然。有钱，这些就都不算事。
……
诸事妥贴，王兴自然就清闲下来，每天带着孙秀英，不是转大明湖，就是去趵突泉看金鱼，要不就去千佛山看看佛