易损，每年年余十之一二皆花在砂锅上。若是能降低在锅上的消耗，百姓每年能省下的消耗可不是一点半点。只是推行铁锅还有两大难处，一是铁锅制造是否繁琐，而是百姓能否接受。”
这里说的熟食不是和现代熟食的概念有所不同，包含的比现代熟食观念多得多，李德裕说的熟食是任何做熟的食物。
唐武宗自然没李德裕体恤民情，但是他相信李德裕，知道这位宰相说的应该不错。顺着李德裕的思路，他懂了铁锅的重要性。不只如此，这位才思敏捷的皇帝陛下，马上把两件事联系到一起。
“若真如李爱卿所说，马上传旨向天下百姓推广铁锅。”
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