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“民以食为天”在丰年囤积粮食，以备不时之需。然而粮食的储备，又不能太单一，这就有点像现代的金融。
就像是不能把所有的鸡蛋放在同一个篮子里一样，粮食的储备要分门别类，按照不同的种类不同的类别进行储存，特别是对于军粮的储备。
一旦梅城遭遇敌人围攻，被困城中，与外界失去联系，运粮之路被切断，就可立刻开启粮仓。
“国家大本，食足为先”。
粮食储备问题关系国计民生，是古今中外皆关注的大事。
夏朝，仓储制度正式成为国家的一项重要财政制度，此后的各朝各代也无不把储粮问题摆在治国安邦的重要位置。
储粮可以说是中国古代帝王的战略思想之一。帝王们都懂得“广积粮”的厉害所在，都明白储粮起着“平抑粮价，调控市场；赈灾备荒，安民固本；供养军队，备战应战”的作用。
“深挖洞，广积粮，高筑墙，缓称王”，就是当年刘邦实力不够强大时的十二字方针。
“深挖洞，广积粮，高筑墙”则是朱元璋的九字方针。
他们无不懂得“广积粮”的重大意义所在。元末时天下大