现在正是吃沙葱的时节。
沙葱炒鸡蛋、沙葱饺子都是可遇不可求的美味,而且吃沙葱不仅可以为人体补充氨基酸、各种维生素和矿物质。
还能帮助人们增强食欲、拥有助消化、抗疲劳的效果。
这道菜在早期的新疆来说,是一道比较常见,而且美味的菜肴。
叶筝刚把菜切好,准备生火,就看到叶平从外面走了进来。
“你会做饭吗?”叶平知道,叶母在世的时候,叶筝别说是做饭了,就连洗碗都很少,后来罗丽到了叶家,她就更加不愿意去厨房了。
现在突然说要做饭,叶平哪里还坐得住,生怕叶筝把厨房给烧了。
“我会,以前看妈做饭的时候我就学会了。”叶筝的声音很轻,叶平也不知道是真是假,但看到边上切的萝卜丝儿,他有些相信了。
因为活了40多年,他还从来没有看过谁能把萝卜丝儿切得那么细,而且每一根似乎都一样,可见没有娴熟的刀法,是根本做不到的。
可另一边,叶平又觉得不对劲,叶筝是在学校里住校,平时吃的都是食堂的饭菜,根本不需要亲自动手下厨,那这么好的刀法她是怎么练出来的?难不成偷偷的去打临时工了?这么一想,叶平的心里如同打