能加工咸鱼、烤鱼干、鱼板、鱼露、鱼油、海菜干和鱼粉。运转情况非常好。
然后就是南海农庄的屠宰场了。原计划把它升级为肉联厂，除了屠宰提供鲜肉之外，还准备制造咸肉、香肠、火腿之类的东西。但是现阶段肉食本身就匮乏，每逢杀猪宰羊的好日子差不多就是吃得连故骨头带皮什么也剩不下，所谓的肉食加工业迄今为止就做了若干公斤肉干供应给远程野外作业的人员。
最后则是刚刚新建不久的食品厂。
莫笑安说，根据他和吴南海之间的讨论结果：农委会分管粮油厂和海产品加工厂，轻工业部分管肉联厂和食品厂。粮油总公司的行政事务性工作由常务副总经理勋素济负责处理。
“情况就是这些。有问题吗？”
“暂时没有。”勋素济一时间没头绪，也不敢发表什么看法。
“没事！吴南海是个很好合作的人。”莫笑安见他一脸惘然，安慰他，“有问题和他多沟通，他肯定会帮忙的。毕竟他是总经理么！”
他又转头看了看办公室，屋子里散发着石灰水和生漆、新木器的气味。四壁刷得雪白。配上新做好的办公桌和文件柜，几把藤椅，看起来很象七八十年代的国营企业办公室。
“这里你还满意吧