厨房。
打开冰箱的那一刻，莫皑有些懵。
祁逾明说不要太咸，冰箱里便放了火腿；不要太辣，便有一碗红辣椒；不要太苦，结果有苦瓜；不要太甜，白糖便放在显而易见之处。
为了刁难她，祁逾明真是花了大心思。
莫皑没懵太久，很快卷起袖子，套上围裙。
先将火腿在锅里用水焯了一道，然后加入豆角，土豆，鲜笋等一起煮……
一个半小时后，莫皑将所有菜端上桌。
祁逾明抱着不让莫皑好过的心思，首先夹了苦瓜，入口时怔了一下，竟然不苦？
“怎么做到的？”他好奇。
莫皑淡淡答，“用盐腌了三分钟。”
祁逾明轻轻哼了一声，不发一语。
那道凉皮，看起来红彤彤的，可吃起来竟然一点也不辣，这次，不等祁逾明问，莫皑主动说：“我把辣椒籽去了，加了醋和白糖中和辣味。”
那道火腿汤，也没有他想象中咸到发苦，让人痉挛到害怕。相反，味道醇香，咸淡适宜。
莫皑说：“我用水焯了一遍，还是感觉咸，小时候，妈妈教过我可以用纱布包上面粉，放在锅里涮一涮，可以减轻咸味。”
祁逾明