可可豆没错。
平安的脑海顿时出现了好几样新菜品,就等着处理好这些试验品就可以尝试做做看。慕乐看到平安激动的样子也兴奋了起来,看样子一会儿就有新菜品可以吃了,连忙申请要给平安打下手。
平安把胡椒烘干成了黑胡椒然后碾碎装进了瓶子里,接着拿出来一块雉羽兽的肉用盐和黑胡椒腌了一会儿,接着锅里化了一块黄油就下锅煎腌好的肉,不一会儿黄油香味和肉香味混合在一起飘在空中显得更加诱人。等肉差不多七成熟后就出锅了,平安再把事先做好的黑胡椒酱淋在煎好的肉上面。
慕乐拿起早已准备好的刀子把肉分成小块,拿起一块沾了点酱塞进嘴里,不由地感慨平安怎么做的什么都那么好吃呢。平安自己也捏了一块尝了尝,确实很不错。煎过的肉排肉质紧实鲜嫩多汁,七分熟的程度还带着一点韧劲却没有腥味,黑胡椒酱独特的辛辣果然就是做牛排的绝配啊,虽然这里没有牛肉,但是雉羽兽的肉更加美味比起牛肉毫不逊色。
接着平安拿起一个多角果用刀从中间切开,熟悉的水果香味冲淡了刚才的肉香味,让人呼吸的空气多了果香味的清新。平安闻了闻觉得这个水果很像是菠萝的味道,然后她把多角果的果肉切成片状,放进加了盐的清水中泡了一