员开口介绍：“二号台第二道冷盘，【咸水鹅肝】！”
“林老爷，鹅肝来了！”
一位食客不禁笑着对林清让说道，从一开始，这道内脏入菜的冷盘就被林清让注意到了。
此时看着成品，虽是鹅肝所制，但整道菜的摆盘和切面手艺，都将其塑造成了一道十分别致高级的菜色。
林清让迫不及待的动筷，夹起一片鹅肝和底部的几缕青葱红姜丝便毫不犹豫的送入了口中。
他从未吃过鹅肝，刚刚也曾幻想过这鹅肝入口将会是什么样的口感和味道，可此时他却发现，鹅肝真实的口感和味道，根本是他无法单凭想象就能够想象出来的。
如坠云端般的丝滑绵密，咸香悠长，搭配爽口的青葱红姜丝，让你一点也不觉得腻，就像是吃了一口天上的云朵一般。
有一瞬间的失神，林清让脑中只有两个字浮现——
“极致！”
短短二字，清晰的掷地有声，让其他几位还在观望他反应的食客们不禁大为震惊。
用极致二字形容眼前的鹅肝？还是出自林清让的口中，那得是个什么样的味道？
众人纷纷起筷，品尝之后全都瞪大了眼睛，无数的溢美之词卡在喉咙，却不知该用哪一个。