五生盘】和【葱醋鸡】!”
这两道菜是姚掌厨的招牌菜,都是及其考验调味功夫的菜品。
而上次的【五生盘】因为切墩师傅用了隔夜的鹿肉而毁于一旦,姚师傅说她下次来时定会做一份满分的给她吃。
聂灵儿心心念了许久,眼下终于是又来了。
谁知那小二在听了聂灵儿的话之后微微一愣,继而便有些抱歉的开口道:“哎呦客官,这两道菜已经不卖了!”
“不卖了?”聂灵儿下意识的反问,脸上满是诧异:“为何不卖了?”
那【五生盘】因为是生肉受众群有限被叫停倒是可以理解东家的想法,可那【葱醋鸡】如此美味,为何也不卖了?
聂灵儿心中不解。
小二抱歉一笑:“这两道菜本是我店姚掌厨的招牌菜,可姚掌厨前些日子已经离开我们望春居了,所以便不卖了。”
“啊?”聂灵儿又是吃惊的瞪大了眼睛:“姚掌厨不在这里了?他……他为何离开啊?”
【五生盘】和【葱醋鸡】是靠着姚天河的手艺成了招牌,眼下他人走了,剩下的两位掌厨都做不出他的味道来。这掌柜的思来想去,觉得既是超越不了,那索性便不卖了,不然味道打了折扣,店里的口碑也会跟着下降