,多是清洗和削皮之类的活儿,很快就能上手。”
王启臣有些羞涩的点了点头,轻声道了句谢谢。
聂灵儿见状,便出声招呼众人,她要开始示范如何给豆腐切块了。
几个人一起围了上来,只见聂灵儿拿起一把菜刀,一边说着手上便动了起来:“这每块豆腐大小基本相同,你们只需要横切两刀,竖切两刀,将这豆腐块切成大小相同的九个小块就行了。”
手起刀落,聂灵儿干脆利落的落下四刀,那豆腐块已经被切成工工整整且大小相同的九个小块了。
“就这么简单吗?”倩儿忍不住问到。
其他几人也呆呆的眨了眨眼,怎么感觉还没开始,就结束了?
聂灵儿见状不禁笑了:“这一步就是这么简单,等豆腐块发酵完成之后,才能进行下一步。所以你们分工谁来切块,谁将切好的块拿去地窖摆放到干草上面。”
“摆放的时候间隔不需要过大,留一丝缝隙就行,尽量多利用空间,这样一批就能多做些。”
切豆腐,摆豆腐,两个毫无难度的活,自是不需要聂灵儿再多费口舌了。
几人很快分工完成,王启臣和宝儿、倩儿负责切豆腐,轩和秦良两个个头高的男生则负责拿去地窖摆放