参加，有的他派部下代劳。按张德彝日记统计，这年5月15日到7月22日69天之中，他随郭嵩焘或代表郭嵩焘参加的社交活动，包括57场茶会，6场音乐会，12场舞会，一场名犬秀，一场园艺会，一场烟火晚会，一场谈话会，外加一场慈善拍卖和若干次晚宴，并观摩了一次划船比赛。
拖着长辫，身着袍褂的中国人，穿梭在金发碧眼、红男绿女的老外堆中，且淑女们还是“肉袒”（刘锡鸿的描述语），心中之感触，则非笔墨可以尽述。
饮茶本是源自中国的雅习，但此时的英国茶会，已经超越了一般生活习惯，成为社交的重要形式。和中国传统的文人茶会不同，英国的茶会可不是三五知己品茗清谈，张德彝笔下，外交大臣德比夫人的茶会，“男女数千，拥挤颇热”，“葛尔呢夫人家茶会，楼阁崇宏，男女杂遝，肘并肩摩者，以千数百计”，道模存夫人家茶会，“男女纷集，有千数百人。广厦长筵，酒肴罗列，鲜花四壁，香艳怡人，洵胜会也”。
经常受邀参加各种社交活动，使得郭嵩焘萌发了举办答谢茶会的心思。从常理上说，来而不往，也不礼貌。他咨询成本，听说办一场起码须500英镑，合银1750两，“此数无可再减”。这一天傍晚，郭嵩焘告诉张德彝，