糯米出来后用筷子和手指摊平，再将酸萝卜酸豆角酸笋给按他的口味喜好摊在糯米里，左手一攥紧糯米，一个简单地手抓酸菜糯米团便出现在他手上。
孙学模学样地做了一个酸菜糯米团，放入口中吃了一口，可能是酸菜放的太多了，入口的糯米感觉有些偏酸。
“这是这里当地人白天进地头出工的午餐。别小看这些糯米，这些糯米煮熟后在他们特殊的保存下可以一个星期不变质，你也看到这些竹篓了。这样的携带很方便。看到这周围的山了没有，他们出工种田经常需要走很远，有些甚至需要走一两个小时才能到地头，早晨出去后中午是不会回家吃饭的，所以这东西就成为了他们在田间地头吃饭的最好方式。”老孙一边吃着一边解释着这种独特地饮食方式。
“很新鲜，但是我觉得很爽口。”小孙再吃几口后已经找到了属于自己的口味，兴致勃勃地再次纠出了一团糯米开始制作第二个糯米饭团。
“你现在看到的糯米是白色的，如果遇到逢年过节，例如象清明、端午、重阳、中秋和他们本民族的特定节日。象山神、盘王、祭祝这些节日时，他们会用山上的一些不同植物一起煮这些糯米，这样糯米就会有着红、黄、绿、紫、蓝、黑这些不同的颜色，搀合在一起就是五