整个过程虽说也出现过几次危险,但最终都没能造成什么大的问题,李安然这才总算是把心给落回到了身体里,彻底松了一口气。
有着姚劲松他们照看这批人手,李安然自然也不会再担心,而是设置船头将豪华游艇停在了码头上。并且让仓库那边开了辆冷藏车过来,将那条三百来公斤的蓝鳍金枪鱼给塞了进去。
别看金枪鱼在市场上很容易看见,但蓝鳍金枪鱼的价值却与普通的金枪鱼完全不同。
蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉这几个部分。大腹部位的鱼肉油脂丰厚,呈粉红色,价格最贵,市场价大约在一千六百元每公斤左右。
这还是冷冻蓝鳍金枪鱼的价格,如果鱼是刚从海里捞上来,只是经过了冷鲜保存的蓝鳍金枪鱼,大腹肉甚至可以卖到两千五百块一公斤左右的价格。
中腹肉口味次之,颜色稍深,价格比大腹部位的肉便宜。而背部的肉则呈现出鲜红色,肉质同样鲜美细腻,名叫赤身,不过因为油脂较少,所以在蓝鳍金枪鱼的部位中价格最便宜。
而一整条蓝鳍金枪鱼中最为昂贵的部位,却并不是大腹肉,而是蓝鳍金枪鱼腮帮子上的两小块肉。与其它部位类似牛肉那种酱红色不同,这两块肉只是呈现淡