汤锅里吊着蜂蜜雪蛤汤,莫莉给他盛了一碗,溜溜缝。
曲太子有一口没一口的用银汤勺啜着清甜的汤水,他现在坐在靠窗的位置,亮堂堂的日光照进来,给他的轮廓抹上一圈耀眼的白色。
莫莉将另一盆铜盆拿出来,里面同样是泡好的糯米。
但这种糯米不是白色的。
云贵墨江紫糯,色泽油亮,因口感上佳却产量不高,故而格外珍贵。
好的紫米,掉色轻细,淘米水呈浅紫色略发红,虽然粘度上比白糯米稍稍逊色,但用来吸取咸蛋黄中渗出的油脂,却是再好不过。
咸蛋已经准备好,是莫莉一早起来煮熟了的,现在只需要剥开来将蛋黄取出即可。
她纤细的手指灵活的轻轻揉按硕大的鸭蛋,利用细小的力道将蛋壳破碎,而后一溜串的将蛋皮揭下来,甚至中间都没有断流。
曲锦存看的目不暇给,忍不住的咽了咽唾沫。
十颗蛋黄很快被剥了出来,因为新鲜,透着那么鲜嫩的金黄色,几乎和曲锦存太子袍服上的金丝色泽相似。
莫莉取了一把紫米,往卷成杯子状的粽叶里一洒,飞快的塞入蛋黄再添一些紫米,而后一翻一卷便将粽子捆扎成型了。
其过程行云流水,如写意水墨画,有一