为女孩儿这份巧思。
陈媛准备的东西挺多,羊肉、牛肉、鸡肉和五花肉都腌好穿串儿,还有各种蔬菜和洗好用水泡着的粉丝和花甲生蚝,徐路湫把碳烧了起来,红彤彤的。
“今晚徐氏烧烤摊要开档了?”余舒曼开玩笑道。
徐路湫摆摆手,“不是我的,是阿明烤,他烤的串儿那是一绝,保你吃了还想吃。”
“真的假的?”余舒曼不太信,扭眼去看程先生。
明程眼睛一眨,漏出星星点点的笑意来,“你可以试试再下定论也不迟。”
东西摆上了烤架,没多久烧烤那种独有的油烟气就在夜空中散发开来,香气扑鼻,再一看周围也有不少和他们一样的游客,顿时就觉得仿佛置身于夜市排档之中。
余舒曼正替他把蒜头剥好压成蒜泥,“味道好香呀。”
明程冲她扬了扬头,“帮我用锡纸叠个碗?”
余舒曼点了下头,认认真真的用两张锡纸叠了个碗拿给他,然后听他吩咐在底部铺姜蒜和花甲粉丝,再盖层花甲,加生抽、料酒、食用油、蚝油和适量黑胡椒调味。
最后把锡纸封口端到烤网上,明程把一盘烤好的肉串递过去,“辛苦了。”
烤好的肉串散发着诱人