了。腿脚不酸了，脑袋不清醒了，眼皮子开始打架了，呼啦啦转头就睡过去了。”
听听这些话，像话吗？
简直是岂有此理！
章先生下定决心，必须掰正叶慈偷懒对付的毛病，跟着吴庄头一起前往发酵房。
一层层的木架子上面，放满了簸箕。簸箕里面全是正在发酵的豆腐。
章先生大开眼界，“这是做什么？”
不曾听闻豆腐还有这般做法。
叶慈轻轻掀起稻草一角，看看豆腐发酵情况，一边说道：“这是霉豆腐，也叫做红豆腐，或是腐乳。超级好吃，好吃下饭，超级耐储存，可以保存大半年之久。
是出门长途旅行必备佳品。尤其是适合走南闯北的客商，有了豆腐乳，再也不用担心夜宿野外却没有下饭菜吃。”
正值大周王朝太平年月，但人口总量对比土地面积，依旧属于人烟稀少。
出门在外，往往几十里，甚至上百里见不到人烟。
没有客栈茶楼落脚，怎么办？
食物不耐储存怎么办？
豆腐乳解决你的需求，让你行走野外再无后顾之忧。
“这能行？”
章先生十分怀疑。
叶慈自信一笑