> 其实这比赛也并非一定要需要财会专业的，但是如果有那是最好的。
陈歆秀“嗯”了一声，想了想回他：“行，可是我不太懂你们的专业知识。”
“专业知识我们负责，你就只需要算算生产成本，还有产品的市场需求情况分析，不会占用你太多时间。”
多肉种好了，陈歆秀把盆推到费旭面前，“你们参赛做的是什么呀？”
她对吃的一向很积极。
“两个项目，一个是冰淇淋，一个是固体酸奶。”
陈歆秀有些摸不着头脑：“这两个都是市面上很常见的食物，你们做干什么啊？我以为你们会研究一些新型食品。”
“冰淇淋和酸奶虽然很常见，但是口味多种多样，还有很多地方值得去探究，就拿酸奶来说吧，很早期的酸奶需要冷藏，因为乳酸杆菌生存需要低温环境，后来前辈们专研，有了固体常温型发酵酸奶，不需要冷藏保质期也有六个月之久，随着时代在变，人们对酸奶的口味也不局限于市面上常见的几个味道，有时候新口味的研发，更能满足消费心理。”
费旭噼里啪啦说了一大推，陈歆秀约摸明白了，反正她这学期课不多，一口答应了下来。
作者有话要说： 多肉