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杨杰录完两集视频,才十一点而已,还没到饭点,但他今天打算提前结束录制,因为他打算下去做饭去。
楼下厨房的大冰箱里,其实食材并不多,毕竟之前他们没打算在这边长呆的。昨天时间太匆忙,也没来得及去超市大采购,看来今天只能有啥吃啥了。
鸡蛋、土豆、洋葱、牛肉,这都是美国人冰箱里最最常见的食材,自然杨杰的冰箱里也少不了。唯一说得上不同的或许就是底下那格放着的葱姜蒜了。
先淘米煮饭,然后削土豆、切片、泡水,洋葱切条放在盘子里备用,牛肉一份切块儿,一份切丝,最后留了一点点给剁成肉泥,葱姜蒜切好备用。杨杰一切都如同行云流水一般操作着,作为兔国直男,厨艺似乎越来越成为必备技能了。
热油后,姜蒜下锅,待香味起来以后,放牛肉下去爆炒一分钟,然后下土豆翻炒,放调味料入味酱油调色,再加一点点水闷一会儿,撒上葱花,红烧牛肉土豆就成了。洋葱炒牛肉、鸡蛋牛肉汤,这都是最最简单的菜式,放进去一通搅和就行了,反正自家吃饭不用讲究摆盘什么的。
等杨杰三十分钟不到做完两菜一汤的简单菜式,正准备上楼叫