她在垒了几大摞的蔬菜肉类里挑了一会儿，然后挑拣出新鲜的牛骨、香菇和萝卜，在水龙头下洗净后切好备用。
陆繁老家在浙江西方一个乡村里，家里每到有客人来访就会做瓦罐鸡，倒入红酒糟一块儿煨，掀开盖子时，那香气能飘出很远。虽然城市里鲜少有人再用炭炉子炖汤，但是她还是更喜欢这种古老朴实的方法，用瓦罐炖出的汤，滋味与砂锅铁锅相去甚远，鲜香地让人恨不得把舌头都吞下去。
炭烧起来了，陆繁往瓦罐里倒了水，待水半滚时放入生牛骨，然后盖上盖子。
煨汤需要的时间长，她就拿着手机边玩边守，待牛骨炖的差不多了，她就把萝卜和香菇一块儿放进去，加以调味的小茴香、香叶等。
牛骨汤炖好时，罐子盖一掀，奶白色的热气腾腾而出，湿热又浓香，诱得人嘴里直分泌口水。陆繁剪了几段葱，又撒了一小把盐，然后取了一个瓷碗，一勺一勺地把汤舀进碗里，盖上盖子。
正在这时，有人寻香而来，倚在门口看了半晌，最后还是忍不住开口，“你在炖什么汤？很香。”
陆繁回过头，一瞬间惊地连勺子都快摔在地上。
串、串串！
她倏地站了起来，然后把激动地发颤的手背到后面，勉力维持镇