第173章 聚餐(3/3)

儿，却不知是什么。
    庄容笑说：“这是磨成糊的豆酱加了淀粉，按比例配了番茄酱做出来的，吃着甜丝丝的，又有豆酱的香味儿。”
    张氏又问：“那这糖醋鲤鱼上头浇的汁又是怎么熬出来的？”
    “加了醋、糖、生姜汁调成的汁，再勾了芡。”
    见她对答如流，显是对每道菜都了如指掌，张氏就忍不住夸她：“早先没发现容姐儿做饭这样好吃，你这水平就是到外头当大厨也不差了。”