他拿起勺子就吃到嘴里了,鱼肉鲜嫩细腻,加上略咸的调料汁,吃到嘴里刚刚好,甜的辣的都在调料汁里,每一口都有不同的味道,的确很好吃。阿德莱德点点头说道:“我以前很少吃鱼,德国的鱼都太大了,我不是很爱吃,不过这个鱼很好,我喜欢。”
阿德莱德毕竟是外国人,中国菜第一口能给他留下很好的印象,孟茹也打心里高兴。她直接给阿德莱德夹了一大块,当然没忘记提醒他注意鱼刺。
佐伊作为一个厨师,他的评价更具体:“清蒸会让鱼肉的肉质更加鲜嫩,口感也很好,这是水煮达不到的。葱和姜都充分达到了去腥调味的作用,加上调料汁,吃到嘴里简直是一种享受。德国的鱼烤和炸居多,口感偏老,很难吃出鲜味。”
听得邱乐一脸同情,然后继续给佐伊夹鱼……
孟茹知道,佐伊说的只是普遍情况,阿德莱德一看就是有钱人家的孩子,吃食方面当然是精益求精,只能说是地方差异,没什么委屈可言。
她把每一样菜都夹河给阿德莱德吃了一遍,就看阿德莱德喜欢吃什么,她就夹什么。人家都跑到这儿来了,她也做不出来那种不理人的事。
“你也吃。”
孟茹看了看自己的筷子,她还要继续给阿