子似的凛冽的东风刮到身上,甭管你穿得多厚,都能立刻打透。
在这样的天气里头,最让人感觉到满足的美食,必然是是高热量的碳水化合物!
大口咬下去,带着一丝滚烫的口感里头,是东北大米的清香微甜,是黑土地土豆的绵软沙甜,是花生热闹又纯粹的香脆。
而酱汁的酱香味,和鸡蛋压碎的蛋黄,又带来了一种极其鲜明的味道层次,中间偶尔点缀着香肠片和五花肉粒,还有切碎的葱花,每一口咀嚼中都带着惊喜。
这么一口下去,浓浓的香味和暖意从喉咙一直到胃部,整个人都熨帖了,在这样冰冷的天气里头,一股热流再暖洋洋地上升到后脑,叫人忍不住赞叹一声……
“好吃!”
这么一大口的碳水化合物,又有五花肉炸的酱汁,你问腻不腻?
不腻!
咱东北的大白菜,放一个冬天也是那么水灵灵嫩生生,一口咬下去仿佛一口汁。沈寅初选的几乎都是靠近白菜心的部分,叶子完全没有汆烫,被热腾腾的米饭烫一下,既不会失掉那股子嫩脆,又更激发出白菜的香甜……
一口下去又咬一口,鼓着腮帮子一口气咽下去两大口的小伙子顾不上给旁人安利,赶紧问沈寅初。