一般就是炸花生米、松花蛋、凉拌海蜇皮、粉肠或酱肉等。
再高一等的还可以再加四道荤菜。
什么红烧海参、清炒虾仁、糖醋鲤鱼、糖醋里脊、米粉肉、炖排骨等,也是四种。
最后就是喝点小酒了。
京城百姓家境高下,往往以这些席间内容而见真。
这种席做起来比较麻烦,缺的是档次和口味,然而多的是实惠和真诚。
尤其是家庭小范围的宴请,往往由请客主人和受邀来客一起动手操办。
就跟过年包饺子似的,大家边谈笑风生地聊天沟通,各显身手。
所以说,宁卫民提出要吃这个,其实是以一种调侃的方式,透着要给康术德找事儿的意思。
“老爷子,我说您赶紧的吧,现在您不起来张罗,等过会儿到了饭点,可来不及开饭……”
听着徒弟不知天高地厚的要求。
康术德眼皮子压根没抬,只是冷哼一声。
“好小子,叫板是不是?我该你的欠你的?还炒菜面?口气倒不小。想去吧你,做梦娶媳妇。闭上眼睡一大觉,梦里什么都有……”
“您这就没劲了吧?吃您一顿炒菜面就成了痴心妄想了。又不是什么燕翅席。
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