海棠书屋 > 穿越小说 > 一品财缘小厨娘 > 第一百零一章 蒸窝窝头
“太烫了,还是做的少了,我以后得多做”,团圆给自己鼓劲,换成用筷子搅成絮状,晾凉揉成光滑的面团。
    “婶子说,放这么一会是叫面团松劲,窝窝头跟馒头不一样,不需要上劲,得松劲。”团圆认真地说。
    “团圆,你很有厨娘的风范了。”滚滚表扬团圆。团圆受了委屈还能不受影响的为心里的目标去努力,真的很了不起。
    滚滚没说,那个骂团圆的老太太,她的晚景会很凄凉。
    团圆收下滚滚的表扬,不过还是谦虚了下,“滚滚,现在下结论还为时过早,等窝窝头出锅,才知道好不好。”
    有没有风范不重要,重要得好吃。
    放好面板,团圆把面盆抱过去,揪出面团一个一个捏着窝窝头,看着一个个小巧的窝窝头在面板上排成一排,团圆的成就感比跟李大花一起做的时候还足。这是完完全全不假他人之手,她自己一个人做出的窝窝头,越做越过瘾,团圆还捏了两只小刺猬。
    捏完,团圆在锅里添了三瓢水,把窝窝头一个一个摆在竹篦子上,大火烧开,十分钟后,又焖了五分钟。
    团圆不太会看时辰,不过有滚滚在,这个不用她操心,她说出时间,到了时间滚滚就会告诉她。
    一掀开锅盖,热气扑面而来,团


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