马国良闻言,点点头,他也知道陈东的意思。
确实,老板只要做好大方向的管控就可以了,具体的操作事宜,当然是交由他们这样的专业人士去做。
当然,他现在做的就是提供有效的资讯,供老板选择。
“老板,相信您也知道,不用我多说,高卢是世界上最有名的生产葡萄酒的国家。它不仅是名气大,而且品质真的很好。意大利、西班牙、漂亮国等的葡萄酒发展,都或多或少借鉴了高卢葡萄酒的发展道路,所以咱们最好还是从高卢入手。毕竟,它是最正宗的。”
陈东点头。
“更重要的是,高卢建立了一整套严格的并且完善的葡萄酒分级与品管体系,制定了国家法律,对其进行保护。它实行的是原产地控制命名制度,即AOC制度。根据法律规定和葡萄酒质量,将其划分为四个质量等级,分别是法定产区餐酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒……”
接下来,马国良又对这套标准进行了详细解释。
当然,这些内容都属于相对枯燥一点。
不过,陈东和安妮还是听得津津有味,周惠敏就听得有些头大了。
马国良继续说道:“波尔多、勃艮第等地区,都因