回答。指了指面前的两杯茶,“刚才你喝的这两盏茶,你喜欢那款?”
白复指着青瓷杯,“我喜欢这款,这款茶虽然口感略有苦涩,但一端起杯子,就芳香扑面,入口更是香气四溢。”
“那这款呢?”青玄道长指着白瓷杯问道。
“这款就一般了。虽然也不苦涩,回甘也甜,但香气不足,入喉太清淡。”
“你描述的很准确。”青玄道长赞许。随后补充道:“不过说到好坏,我倒觉得这白瓷杯的好。”
“鉴茶中,有‘百钱斗香,千钱斗纯’一说。就是说,一款茶如在刚猛、柔滑、色泽、回甘、芳香等某一方面特点鲜明,让人难以忘怀,就是一款好茶,但也仅仅是百钱价格之茶。而色香味均衡,从闻香,入口,入喉没有任何一方面有缺点,中庸平和,使人心生宁静的茶才是更好的茶,这是千钱价格之茶。”
“这就好比和你秦师兄比剑。你的剑法凌厉、快疾,每一剑都有一往无前的气势,这是你的优点。和同一级别的师兄弟比,你优势明显,所以会轻松赢下比赛。可天下万物,阴阳互综,对立统一,优点从另一个角度看就是缺点。所以,你剑法的优点,也是你的弱点。你每一剑有进攻无防守,剑势用尽,没有转圜的余地。遇到比你弱的对手,对方