价如此之高。”
    于是晚饭结束后,顾绯雪就带着顾桑顾达二人,接了整整两桶奶牛,直到家里的木桶装不下才作罢。
    哺乳期的奶牛长时间不挤奶,容易涨奶。顾绯雪心下决定明日多买些木桶回来。
    将这些牛奶先放如灶房大锅内煮沸,等煮沸之后,她就要开始制作第一道奶制品,也就是说炼奶。
    她要让这些人看看,牛奶不仅能喝,还能做成炼奶蘸馒头上吃,
    这回顾绯雪要复刻的,便是前世吃火锅少不了的黄金馒头。
    炸的金黄酥脆的金馒头,粘上甜蜜奶香四溢的炼乳。
    啊!那味道,绝对是神仙来也不换的。
    足足煮了半时辰,等确认牛奶已经煮地透透的,随后顾绯雪便往锅中加入白糖。
    这个时代白糖不算贵,就是有些微微泛黄,不过做炼奶却不挑剔,反正大多数炼奶也是微黄的。
    先是加了两勺糖,中火慢煮。
    之后每过一段时间,顾绯雪就往锅里放一勺糖。
    虽然费糖,但做出来的炼奶,本就是佐食,搭配着其他东西吃的,并不是主食,自然不用担心过甜。
    等锅里原本稀白的牛奶,在糖和火的作用下,水分蒸发,逐渐变得微黄。
    灶房里的奶味


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