三爷爷他们赶忙拱手给田师爷行礼：“草民拜见田师爷，田师爷能来，是我们铺子的福气。”
田师爷有功名在身，三爷爷自称一声草民也算是合理。
田师爷虚扶三爷爷一把，笑道：“老爷子不用客气，田某可算是您老的小辈，您无需行礼。”
姜旗又指着旁边那名中年男子道：“这位是胡兄弟，是县城福泰楼的东家，吃过你们铺子的卤味跟烤鸭后，那是念念不忘，今天知道你们铺子开张，特地来求货的。”
胡东家很会说话，对着三爷爷一揖之后，很是诚恳的道：“知道您家的卤味、烤鸭卖得好，很难求货，可今天是铺子开张的大喜日子，您怎么着也得匀些给我们福泰楼啊。”
田福县有两个最出名的酒楼，一是邹家的富贵楼，二是胡家的福泰楼。而胡家的福泰楼以荷叶烧鸡最为出名，可荷叶烧鸡跟那烤鸭比起来，却是逊色很多。
胡东家早就盯上了顾家的烤鸭，听姜家说顾家铺子今天开张后，立刻备上贺礼跟来。
三爷爷笑道：“胡东家看得上我们铺子的吃食那是好事，我们铺子一定给你匀一批卤味跟烤鸭出来。”
大丫家的卤味跟烤鸭卖了一个多月，名声早就打出去了，他们已经预料到，今