羊肉串儿吧。”
”烤羊肉？北狄那边的吃食，咱们这边吃的倒是少，主要是羊肉有股子膻味儿，做不好真的很难吃的。”
霍明溪闲暇经常看医书，她一个西医，学起中医事半功倍，整理药方的时候发现了孜然，现在叫茴香，也叫小茴香，安息茴香，是一味香料，价格不菲。
有了孜然，就想吃烤羊肉串儿了。
“尝尝我的烤肉，你再说吧。”
吩咐厨房采购回来嫩山羊，只取羊腿肉，用洋葱，鸡蛋清，各种调料研制半个时辰。
趁着这个时间，让铁匠给打造了烧烤炉子，她也享受了一把特权带来的便利，吩咐下去，最快的速度帮她办好了。
都准备好已经到了午膳时间，厨娘们帮着串串儿，霍明溪还准备了韭菜，茄子，大虾，一条条巴掌大的鱼，竟然还有生蚝，也买了一些回来，满当当的一桌子食材。
“这些怎么吃啊？”
厨房经常做烤鸭，果木是现场的，霍明溪烧了果木木炭，烤出来味道更好。
“很快就好了，你们闲不住，帮着我一起烤，看我的手法，并不算难。”
烤串儿有时候自己烤的更好吃，霍明溪先烤了一把，色泽金黄，撒上一把孜然粉，香味儿飘满