得好啊。”
捻头类似后代的撒子，把细长条的面放在油锅里炸得酥脆，也有做成臂钏形状的，称环饼，可以放好些天，是寒食日的必备，平时也有不少人买了充饥。
沈韶光跟卢娘子订货，让她炸类似后代的薄脆，竟然也做得差相仿佛，只是里面加了少许糖，多了点甜味。因为自己订这点货，就让人家改和面的配方，那不合适，沈韶光也就改了改自家酱的配料，两相磨合，做出来的煎饼味道倒也不错。
自摆摊之日起，沈韶光的生意就极好，旁边的小摊哪有不眼馋的？卢三娘虽眼馋，但自家的捻头也因此多卖了不少，不敢表示出什么妒忌来，这会子有了年轻后生买饼的笑话，自然要尽情打趣沈韶光。
“我捻头炸得再好，也不见那小郎君来日日买捻头。”卢娘子挤挤眼，笑道。
沈韶光停下手里的抹布，表情认真地琢磨了一下，“哦？那便真是我的饼做得好了。”
卢娘子“嗤”地笑了，“你就装吧。”
沈韶光淡淡一笑，接着擦。
等收拾好了，便把炉子架子装上小拉车。
旁边卖胡饼的邱大给她搭把手，帮她把炉子放上车。
沈韶光客气地道谢，邱大讷讷地对她点下头