此时吴咏看着郭氏做酱，当真是回忆满满啊。
这时吴咏又发现郭氏用的黄豆竟然都是碎豆，有些惊讶问道：“怎么都是碎豆啊，咱家不是还有许多黄豆吗！”
郭氏将他赶到一边，不耐烦道：“去玩去，小孩子家的，懂什么，这是做末都的，用碎豆就行，好豆还要留着，等六七月份做其他酱用。”
她说完这句话，扭头一看，见到何莲跟成昭，就招呼她俩过来帮忙。
两女自然不敢违抗郭氏的命令，将手中的柳枝扔到地上，也不洗手，就开始挑选黄豆来。
吴咏给她们让出位置，站在一旁更加好奇了，现在还没出正月呢，这煮好的豆如何能储藏五六个月去做其他酱，越想越纠结，于是便围在郭氏面前撒娇道：“阿母给我说说如何做酱，好不好嘛，我也想学做酱。”
郭氏被他烦的没办法，只能停下手上的工作，没好气地开口道：“这是你想学就能学的吗！这个做酱可不是容易的事，先是炒豆，然后煮豆，还要将煮好的豆，在其半干不干的时候用石臼捣碎，再重新将其揉捏成大团，放在日光下发酵，还不能晒的太过，只需要将表面晒的干燥就可。”
说着，郭氏很是骄傲地说道：“别小看这做酱，这一切都要凭经验，