一帆认真说:“谁说苏记用不上?这不是还有虾籽吗?可以把虾籽剥下来,然后搭配蟹粉做蟹粉虾籽面。”
不得不说,冯一帆这个创意想法,还真的是让大家都是一愣。
原本蟹粉虾籽面是要用河虾的虾籽,只不过河虾如今也不容易弄到了,但是这些甜虾倒是都带着一些虾籽,确实也是可以剥下来炒出,用来拌入蟹粉面当中去。
这样可以算是增加了面的风味。
冯一帆又说:“而且,其实在苏记这边,我可以把虾仁剥出来,单独做成一盘冷菜,上给客人去吃,或者是用酒糟稍稍给点味道。”
这么几番的奇思妙想,还真的是让大家都震惊了。
不过冯一帆最后说:“但是呢,其实这四盒我不打算做出来,我是打算要留着自己吃的。”
听到这话,再次让后厨里大家都惊呆了。
冯一帆一脸平静说:“这么好的东西,留下来我们自己享受多好。”
石家慧首先忍不住笑起来:“哈哈哈,闹了半天,我们主厨买了这么好的甜虾回来,实际上是为了自己吃啊。”
给石家慧这样一说,顿时大家也都是忍不住笑了起来。
冯一帆看向若餐厅的众人问:“怎么样啊?你们还想不