传统，全都用非常传统的手法给大家呈现出来。
当然，在传统之上，如同我师叔公所说，我们要把一些新东西融入其中，所以如果有机会，我也会把我这些年所学的一些东西，融入到传统菜肴中，给大家进行一些创新的呈现。”
冯一帆的话，说得是不紧不慢，但是大家听着都觉得非常舒服。
他先是阐明了自己的一些立场，不卑不亢表达自己对网络上一些人质疑的反驳，以及对爆红的一份惶恐，更是将爆红当做是接下来激励，保证他和苏记、若餐厅后厨团队会更努力。
而紧接着的话，也算是说明了能够参加中华菜宣传的一份感恩。
以及他自己对于中华菜，传统方式的呈现，和加入创新呈现的自己看法。
冯一帆最后说：“中华菜的这份菜单，不可能囊括全国各地所有的菜，但是一定会是最具代表性的菜，也希望这份菜单的某一道菜，能够勾起大家对于家乡的思念，能够唤起大家对祖国味道的爱。”
终于录制完了冯一帆的话，也是让大家都有那么一点点意犹未尽。
尤其是他最后的话，真的是让大家觉得说的太好了。
短暂的愣神后，大家也都是给冯一帆鼓掌。
尤其是冯若