今很多人追捧西餐，对于星级餐厅趋之若鹜的时候。
大家似乎都忽略了养育自己土地上餐厅的味道。
或许这其中和一些餐厅因为经营发生的变化，或是一些厨师为了赚钱而不再坚守有关系。
而庄道忠带李菲儿他们来苏记，便是为了用苏记告诉国内的大众。
虽然有些餐厅可能已经变了，有一些厨师可能也不再坚守传统。
但依旧还有苏记的存在，依旧还是冯一帆这样一群，始终会坚守传统，坚持把我们自己味道做好的厨师在。
冯一帆笑着对后厨里众人说：“大家都给我打起精神，知道为什么我师叔公明明有很多更顶级的餐馆，更顶级的国宴厨师不推荐，而是要来苏记推广我们吗？”
一群人听到这话，一个个面面相觑，很明显大家都不懂为什么？
冯一帆收敛起脸上的笑容，非常严肃认真地解释。
“那是因为，对普通人而言，国宴大厨也好，那些顶级的国宴餐馆也罢，可能对普通人都比较的遥远，甚至是他们都不大敢想可以去吃一次的地方。
但是我们的苏记，却是距离他们非常近的地方，是每个人都可以来吃的餐厅。
所以，我们肩负着让所有人，都可以品