一帆也是开始准备各式各样的食材。
并且还分工给大家，让杨小溪一家去洗菜，让陈瑶霏和爷爷奶奶一起把肉类和鲜虾处理一下。
至于冯若若一家呢？则是要准备锅底的东西。
等到大家基本都准备好了。
发现砂锅来做火锅，看上去倒是更像是炖菜。
冯一帆不紧不慢，先是把砂锅给坐在带来的卡炉上加热，然后在里面放上油，把葱姜末放进去爆香。
爆香了过后，冯一帆又把带来清理好的鱼块放进去，进行一番煎制，让鱼的表面煎出焦化层，砂锅里也都是焦化的部分。
一切都准备好了，冯一帆终于把带来的底料拿出来。
到了此时，众人也终于明白了。
冯大厨这次做的汤底，实际上是新鲜的鱼汤打底。
而他专程带过来的底料，也是专门熬煮过的鱼汤，但又不单纯是鱼汤，汤底里还有其他的一些食材融合出来。
放进砂锅里，再加入水在锅里开始炖煮。
盖上了砂锅的盖子，冯一帆微笑说：“好啦，现在汤底已经弄好了，等再次开锅之后，我们也就可以开始吃了。”
小孩子们有点迫不及待，因为已经嗅到了汤底的香味。