和牛,是我们国内的延边黄牛肉。”
罗德尼听了瞬间一脸不可思议。
而冯一帆接着又说:“石斑鱼也是我们国内东海养殖场的。”
这一下,可真的是让罗德尼和在场国外来的供货商更加惊讶了。
冯一帆竟然是用国内的原材料,做出了让他们惊叹的美味来。
这在罗德尼和一群外国食材供货商眼里,简直是有些神奇,尤其是他们心中充满了一份对国外食材笃信,对冯一帆国内食材有一些并不那么看得起的情况下。
可以说,听到冯一帆说主菜食材来自国内,真的是让他们震惊。
仿佛一下子打碎了他们各自对国外食材的笃信和骄傲。
冯一帆接着又说:“还有那道开胃菜的火腿,也是我专门采购的金华和诺邓火腿经过对比后,再进行加工过后制作的。
我知道,如果我用伊比利亚火腿,是可以省去加工过程,而可以直接食用,但是我这家餐厅,是一家貌似西餐厅的餐厅,所以我并不打算,要完全去用国外食材烹饪。”
听到这,不光是罗德尼等人,在场更多的国人感到非常振奋。
冯一帆最后又说:“我希望,用我的这家餐厅,让更多人明白,我们国内的食材品质