行咀嚼的时候，大家才突然明白了，这样一道菜为何要做的如此小巧。
因为刚刚好是一口的量，一口吞下在口中一起咀嚼的感觉很好。
首先是杏茸的鲜香味，而酥饼的一些甜味，又能够刚好中和掉火腿片的咸味。
然后再混合上面点缀的尖椒小圈。
真的是在口中激发出非常复合的味道。
同时这样一道菜入口后，各种味道交融之下，又不会有哪一种味道非常突显。整体上来说，既能够品尝到各种味道，刺激每个人舌尖带来食欲，一口的量又不会让人觉得腻口，或者一下子吃得太饱。
而接下来，冯一帆所呈现出的一道菜，与其说是菜，倒不如说很像是甜品。
“第二道前菜：山羊奶巴伐露。”
将山羊奶巴伐露放入盘子里后，冯一帆在其上点缀了一些坚果片，并且撒上了一些大颗粒的海盐片。
最后还沿着盘中这道菜边缘，倒入一圈顶级橄榄油。
这么一盘菜出现，让在场大家都是有点懵。
尤其是没有怎么品尝过西餐的人。
苏若曦直接问出了大家的疑惑：“这才第二道前菜，你怎么直接上了甜品啊？”
冯一帆微笑将勺子递给妻子：