凯瑟琳、汉斯和汤姆三个人陷入了一阵沉思。
冯一帆继续说:“不是说让你们不要以三星为目标,而是你们必须要了解,你们如今的实力,能够做出什么样的料理来,你们又要呈现出什么样的菜品,给我们国内的食客,给这淮城的食客。”
两拨人都被冯一帆给点到了他们所面临的问题。
两拨人也都很快明白了自身问题。
大家这些天,有一点过分追求,要如何去超越冯一帆,结果都陷入了一种怪圈,总觉得应该用更好的食材,才能够做出让冯一帆刮目相看的菜品来。
可实际上,每个人都忘记了自身能力所在,有一点点超出各自的能力范畴。
冯一帆最后说:“或许是我给你们的压力太大,我也忘记告诉你们,我请各位来,并非是要逼迫和压榨你们的潜力,我希望你们可以在苏记,在我的餐厅里,展现出你们的才华。”
有了这一次冯一帆的点拨后,大家也是逐渐找准了方向。
各自都选择了一种食材,尝试在某一种或者是一类食材上进行突破。
这样一来,对每个人而言似乎事情都变得简单许多。
慢慢开始有人做出了菜品来。
不再像是开始的几天里,