肯定会有的,而且我们会推出以狮子头为主的四季宴,四季四种狮子头作为主角,辅以四季菜肴进行搭配,可算是我们苏记的经典。”
刘婉华点头:“四季四宴,一帆你的那份菜单还是让人期待的。”
四季四宴,冯一帆已经差不多拟定好菜单,全都是以当季时令为主,主角自然是四季狮子头,配角除了当季时令果蔬,还会有一些非常适合季节吃的肉类,并且搭配上四季不同苏造汤烹调。
可以说,真正体现出四季四味的独特出来。
苏若曦此时突然说:“对了,还有一个很重要的东西。”
大家一起看向苏若曦,都有些想知道是什么?
苏若曦说:“还有我们的餐具啊,既然有了四季四宴,那么我们的餐具,是不是也应该四季不同?还有其他一些菜品所用的盛放器物,也都需要进行搭配,这一切可能都需要单独采购。”
冯一帆点头:“对,这个确实需要单独进行采购才行。”
大家也都认同这一点,配套餐具确实非常重要。
刘婉华开口说:“如果你们需要批量采购,或者是需要定制的话,我可以给你们介绍一个人,他如今在瓷都有一家自己的工坊,专门烧制各类瓷器,你们可以联系一下,