“大姨加油呀。”
杨小溪和陈瑶霏也一起给他们加油:“家慧大姨加油。”
石家慧把三个小女孩拉过去抱着说:“好,谢谢我的三个小宝贝。”
三个小女孩接着又给陈煦和罗瑜加油。
两人也都是微笑感谢小女孩们。
陈寿林想了想问:“一帆,你们这样去定制菜单,那么你们的菜单,是不是就不单单是苏记的菜了?”
冯一帆点点头:“是的,实际上苏记原本就是不属于某一菜系的菜,苏记的菜是苏家祖上一代代传下来,后来又经过了一代代掌勺人博取各家之长,进行了一些苏记化改良后,形成的苏记菜。
以前都不能算是自成一派,只能算是博采百家的地方小餐馆。
真要是说能称得上自成一派,可能还要说爷爷苏泉晟那时候,算是真正依托苏记祖上所传,融合了很多国宴技艺,创立了苏记一派。
不过爷爷过世后,苏记这一派并没有很好的被发扬出去。”
陈寿林听着点点头,想了想说:“这么说起来,你打算继续进行充实,来一个中西合璧,开创出独属于苏记的一派?”
冯一帆没有掩饰自己的这份想法。
“不错,我是有这样的打算,要在