美味，所以需要扩充人马，要让一些和我一样有志的年轻厨师，能够在我的餐馆里，展现他们的才华。”
沃尔什问：“可是如果您不是想要再次获得三星，又为何要邀请那样两位甜品师？”
冯一帆平静回答：“因为，只有他们两个，可以创作出超越三星的点心。”
停顿了一下，冯一帆继续说：“我们的餐馆，要成为一家可以证明中华菜，绝不会输给任何西方菜品的餐馆，我们不需要别人来为我们评级，因为我们本身便是标准，无需美食家们的评判。”
沃尔什和于泉在这一刻，终于见识到了冯一帆真正野心。
他是想要创立一套独属于中华菜的评判标准。
冯一帆看着两个人惊讶神情，微笑说：“等开业的时候，欢迎两位去品尝，或许我们未必能够达到三星的标准，但我们一定会尽力去呈现出，让每个人都会喜欢的美食。”
沃尔什和于泉面面相觑，随后两人也都是答应着：“嗯，我们一定会去品尝。”
冯一帆随后告别两人，一个人向酒店大堂前台走去。
来到酒店前台，前台负责的几位接待人员马上起身询问。
“冯先生，有什么可以为您服务吗？”
冯一帆