。”
于泉立刻说:“我知道,淮城也算是淮扬菜发源地之一呢,那边可以算是很有文化底蕴,之前中华菜的菜单选拔,好像第一场便是在淮城举办,也算是开了一个好头,啊,对了,当时冯大厨您也去现场了吧?”
于泉此时才终于想起来,他之前一直觉得好像在哪里见过和听说过冯一帆。
现在终于想起来,之前淮城举办的中华菜菜单选拔第一站,当时冯一帆在决赛现场出现过,并且现场还做了一道红楼菜。
冯一帆点点头:“对,当时我去了现场,实际上我不过是被推出去,当时我的师叔公也在现场,他才算是真正的国内厨艺界大师。”
于泉好奇问:“冯大厨您的师叔公是?”
冯一帆说:“庄道忠老先生。”
于泉瞬间肃然起敬了。
“啊,我知道,庄老爷子可是我们国内国宴菜的泰斗人物啊,我曾经最早学厨的师父,算是庄老爷子的师侄,不过我比较愚钝,没有机会能够亲眼见一见庄老爷子,更没有机会跟他学厨。”
接着于泉好奇问:“冯大厨,您的师叔公是庄道忠老先生,那您师公是?”
冯一帆没有隐瞒:“其实我师父就是我岳父,我岳父的师父,也是他的父亲,