能够做出这样美味的鱼饼。”
其他人也都同样喜欢这道菜。
实在是这道菜,除了制作上西式,但是整体的口味则是更加符合中餐调味。
冯一帆也只能说:“这道菜,可能是你最成功的一道,算是把我们国内本土的鱼鲜美,给彻底的做出来了。”
不过冯一帆最后也提出了一点:“不过,你这个粘合鱼肉的东西,如果能够换成鱼汤冻,可能会更好。”
罗德尼听了眼睛一亮:“喔,主厨,你给了我一个非常棒的点子。”
冯一帆微笑说:“而且,你还可以把鱼片留下来,将鱼片给烤焦之后,垫在这个最下面,这样一来,酥脆鱼皮,软嫩鱼肉,鲜美鱼汤冻,最后还是有脆爽蔬菜,这道菜这样便完美了。”
罗德尼仔细一想,拍手叫好:“完美,真的完美,那才是最完美的三鲜鱼拼。”
卢锡嘏和全承平算是彻底服气,他们是无论如何也不曾想到,冯一帆能够现场对菜做出准确评价,并且还能直接给出改正的意见。
而罗德尼,这样一位三星餐厅主厨,一位受到王室邀请的主厨,居然是认同的。
卢锡嘏和全承平想起了那个,他们两个人看着长大的小女孩。
那时候两人