只需要把外面炸的酥脆,而能够锁住内部和牛肉汁水,而且不用炸得很久。”
冯一帆认真回应岳父:“对,就是这样,可以完美保留和牛肉鲜嫩和汁水。”
苏锦荣认可地说:“嗯,很中式的做法,但味道却一点都不差。”
接着,苏锦荣尝了尝汤,羊肚菌炖煮的汤,味道自然是没的说,非常的鲜美。
当咬开里面羊肚菌时,内部的肉馅顿时在口腔中爆开。
这和牛肉馅同样非常美味,因为和牛带有很多油脂,炖煮过程中渗出来,融入到羊肚菌当中去,再搭配吸入的汤汁,简直是非常的美味。
苏锦荣喝完一碗说:“嗯,这个汤也很鲜啊,不光是有羊肚菌和鸡汤鲜美,还有和牛的油脂作为衬托,很棒的味道。”
冯若若没有着急喝汤,她更迫不及待要尝尝面前金色的炒饭。
小女孩非常的好奇,碗里的米粒为什么一粒一粒都是金色的呢?
“爸爸,这个饭粒没有都是金色呀?”
冯一帆微笑回答:“这是因为,爸爸在炒好饭之后,将打散的黄色鸡蛋液淋入其中,用鸡蛋液把米粒个包住了,这样就变成金色啦,若若快点尝尝看,看看喜不喜欢爸爸的这碗炒饭。”
听了爸