不用担心,苏记会有属于自己的路,原本苏记的菜便不只是淮扬一系,接下来苏记会恢复曾经苏记的味道。”
庄道忠听到这里有些兴奋说:“苏造宴,你们翁婿俩已经准备好了吗?”
苏锦荣微笑说:“师叔,一帆确实已经研究出了苏造汤。”
庄道忠听了先是一愣,接着非常激动站起身,伸手去握住了冯一帆的手,非常恳切地问:“真的吗?一帆?你把苏造汤做出来了吗?”
在场其他几位都不太明白“苏造汤”是什么?为什么会让庄道忠如此激动?
冯一帆扶着师叔公坐下来,然后说:“是的,我研究出了,不过暂时只有夏季配方,之后还需要研究其他三季配比。”
庄道忠非常激动:“好,好,好啊。”
大家看着庄道忠坐在那里激动叫好,却都不知道到底是怎么回事?
最后还是蔡会长问:“庄老,这个苏造汤,是?”
庄道忠向几个人解释:“苏造汤,是苏记苏造宴的关键,说白了就是卤汤,但这苏造汤一年四季的配比都会有区别,呈现出的菜品味道也会有区别。”
众人听了有些惊奇,就连孙明兴也是很惊讶,因为他以前都没有听说过。
庄道忠又说:“